炎炎夏日,窝在沙发上看着电视,吹着空调,吃着鲜甜汁多的西瓜,这才叫过夏天。作为夏季必备水果,西瓜一直人气很高。既然能得到那么多人的喜爱,那西瓜的好处肯定有不少。
1、促进骨骼生长。西瓜中含有的番茄红素能改善骨骼健康,而且多吃西瓜还能保证体内钙含量,达到强壮骨骼的作用。
2、减少体内脂肪。西瓜含瓜氨酸,瓜氨酸在肾脏帮助下,经过复杂的过程转化为精氨酸。可以减少堆积在我们体内的脂肪量。
3、改善眼睛、牙齿和皮肤的健康状况。西瓜富含维生素A,除了对视力具有改善的作用,还有助于促进皮肤和牙齿的健康。
4、提高免疫力。西瓜还含有大量的维生素C,人体免疫系统恰恰需要充分的维生素C来维持,并且维生素C还有助于伤口愈合形成新的生长组织。
5、调节神经和肌肉。西瓜富含钾,肌肉收缩和体内神经的主要决定性因素就在于钾的含量,西瓜在很大程度上有助于控制和调节神经和肌肉。
西瓜的优点很多,但在食用方面也要注意以下几点:
1、不宜在饭前或者饭后立即食用。西瓜中大量的水分会冲淡胃的消化液,影响对食物的消化和吸收。
2、不宜大量食用。西瓜属于“生冷食品”,大量食用会伤脾胃,造成消化不良以及胃肠抵抗力下降。
3、不要吃长时间暴露在空气中的西瓜。夏季气温高,细菌易滋生,西瓜切开时间过久,会被细菌污染,导致肠胃疾病发生。
4、感冒初期不要吃西瓜。否则会使感冒加重或延长治愈的时间。不过,当感冒加重出现了高热、口渴、咽痛、尿黄赤等热症时,在正常用药的同时,可吃些西瓜,有助于感冒的痊愈。
5、肾功能不全者不要吃。短时间内大量吃西瓜,使体内水分增多,超过人体的生理容量,而肾功能不全者,其肾脏对水的调节能力大大降低,对进入体内过多的水分不能调节及排出体外,致血容量急剧增多,容易因急性心力衰竭而死亡。
6、糖尿病人吃西瓜需适量。糖尿病人在短时间内吃太多西瓜,不但血糖会升高,病情较重的还可能因出现代谢紊乱而致酸中毒,甚至危及生命。如果一次吃25-50克西瓜,对糖尿病人影响不大,所以糖尿病人吃西瓜要注意适量。
7、产妇不宜多吃西瓜。产妇的体质比较虚弱,中医认为多吃西瓜会过寒而损脾胃。
8、少吃冰西瓜。虽然大热天吃冰西瓜的解暑效果很好,但对胃的刺激很大,容易引起脾胃损伤,所以应注意把握好吃的温度和数量。
9、西瓜必须洗干净才可以吃。西瓜须洗净后,用干净刀切开食用,切忌不洗瓜和刀就切开,不可食被蚊、蝇等爬叮过的瓜瓤,谨防病从口入。